Fichas. Características tecnológicas y usos
Prunus avium L.
Syn.: Cerasus avium (L.) Moench.
*Ensayos (1997)
| Densidad **(Kg/m3) | 610/630 |
| Contracción | Medianamente nerviosa |
| Coeficientes de contracción total (%). Volumétrica | — |
| Coeficientes de contracción total (%). Tangencial | 0,26-0,30 |
| Coeficientes de contracción total (%). Radial | 0,16-0,18 |
| Dureza | 4,3 Semidura |
| Flexión estática (N/mm²) | 83-110 |
| Módulo de elasticidad (N/mm²) | 9500-11000 |
| Compresión axial (N/mm²) | 44-55 |
| Compresión perpendicular (N/mm²) | — |
| Cortante (N/mm²) | — |
| Flexión dinámica (J/cm²) | — |
** Valores máximo, normal y mínimo. UNE-EN 350-2